시장에있는 동결 건조 사탕의 70%가 개념을 가지고 놀고 있습니다. 프로스팅을 사용하여 프로세스 결함을 채우고, 풍미에 의존하여 탈수를 통제 할 수 없게하고, 마침내 목에 끈적 끈적한 가루 잔류 물을 남겨 둡니다. 이것은 기술 혁신이 아니라 소비자 신뢰의 초과 인출입니다.
AirCrunch는 제약 등급 표준으로 혼란을 끝냅니다.
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✔ 원료 제한 영역 : 모든 전분 기반 증점제를 금지하고 EU 인증 펙틴 만 사용하십시오.
✔ 버스트 테스트 : 각 사탕 배치는 5 0 0 압력 시뮬레이션을 통과해야합니다.
✔ 투명 추적 성 : 포장에 동결 건조 곡선 매개 변수를 표시하고 글로벌 품질 검사 기관의 놀라운 검사를 수락합니다.
우리는 동결 건조의 궁극적 인 사명은 유효 기간을 연장하는 것이 아니라 "Crispy → 빽빽한 → 파열"의 트리플 변환이 완료되면 과일 구미가 물리적 한계를 뚫을 수 있도록하기 위해 0. 3 초를 이해할 것입니다.
실제 사치감은 초당 400 회 모니터링하는 온도 및 습도 센서에 숨겨져 있습니다.
(두 기사는 프로세스 정밀 및 품질 관리에 중점을 두어 각각 기술 해자를 강화하기 위해 날카로운 비판 스타일 + 데이터 지원을 유지합니다)