모든 동결 건조 사탕이 동일하게 생성되는 것은 아닙니다. 많은 브랜드가 저렴한 전분 기반 공식을 사용하여 비용을 낮추어 실망스럽고 가루 및 백악한 질감을 초래합니다. ~에미니 크러시, 우리는 바로 가기 대신 품질과 혁신에 중점을 둔 다른 접근법을 취합니다.
우리는 고급 기술을 사용하여 궁극적 인 사탕 경험을 만들어 냉동 건조를 예술로 취급합니다. 우리의 엄격한 선택 과정은 소프트 캔디 공식의 1/8만이 선명도 테스트를 통과한다는 것을 의미합니다. 200 라운드 이상의 실험으로 우리는 공식을 미세 조정하여"바삭 바삭합니다, 입에서 녹아서 "우리를 차별화시키는 감각.
우리는 프리미엄 펙틴 기반 공식 만 사용하여 모든 물린이 가루 뒷맛에서 벗어날 수 있도록하여 유쾌한 맛으로 남아있는 가볍고 바삭한 질감을 전달합니다.
동결 건조 된 사탕은 경험을 높이고 낮추지 않아야합니다.미니 크러쉬를 선택할 때, 탈수기가 아니라 최첨단 연구에 의해 구동되는 미각 혁명을 선택하고 있습니다. 진정한 취향 혁신이 무엇을 할 수 있는지 보여 드리겠습니다!